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家系ラーメン愛好家必見

人気店で修行した店主が作る“本物の家系”! 西新宿にラーメン店「山本家」が8月10日オープン

2021年07月29日 15時00分更新

 西新宿1丁目に8月10日、家系ラーメン店「山本家」がオープンする。

 

 家系ラーメンは、濃い鶏油スープとちぢれ麺が特徴。山本家の店主は、三軒茶屋の人気店「大塚家」で修行を積んだ経歴の持ち主だ。

 お店の公式Instagramによると、7月末よりトッピング券を配布する予定。タイミングが合えば、店の付近でトッピング券をもらえるかもしれない。

 正式オープンは8月10日12時。家系ラーメン愛好家は要チェックだ。

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