Black Birdは6月18日、横浜市都筑区にて菓子店「ninni（ニンニ）」をオープンした。
Black Bird代表の塚越奈津希さんは以前はアイシングクッキーをアート作品として発信し続けていた作家。アイシングクッキーを作り始めSNSで発信。企業などからの依頼を受けてノベルティーや撮影素材などクライアントワークに応えた仕事を続けていた。コロナ禍によるイベント自粛などの影響から受注が激減するなか、これを機会に一般向けにウェブ販売を始め、実店舗としての菓子店のオープンに至ったという。
アイシングの腕を磨き続けてきた塚越さんは「見たものを正確にうつしとる技術」を活かしてオーダーメイドのケーキの注文を受け付けている。店内ではチーズケーキ、チョコレートケーキなど通常販売のケーキのほか、スコーンやクッキーなどの焼き菓子も準備、オンライン販売も行なっている。
店舗は横浜市都筑区の「THE GUILD IKONOBE NOISE（ザ・ギルド イコノベノイズ）」。シェアハウスとシェアオフィスが合体したような建物で、元は木材加工を行なう町工場だったことから職人による木材加工がも可能な「ものづくり」拠点としてリノベーションされた施設。
ninni（ニンニ）
住所：横浜市都筑区池辺町4653 THE GUILD IKONOBE NOISE 1F
実店舗営業日：金曜日・土曜日・日曜日 12時～18時（なくなり次第閉店）
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。
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