ホテルニューグランドは7月1日から、本館1階のコーヒーハウス「ザ・カフェ」で、毎年恒例の「夏のカレーフェア」を開催する。期間は8月31日まで。
今年のカレーフェアでは、ホテルニューグランド伝統の定番カレー4種に、2種のフェア限定カレーをくわえた、合計6種類のカレーを用意。
フェア限定カレーの「ビリヤニ~ザ・カフェスタイル~」は、インドやその周辺国で祝いの食事としてふるまわれる“ビリヤニ”をアレンジしたカレー。インドの高級米であるバスマティ米と鶏肉、ブイヨン、オリジナルブレンドのスパイスを使用して炊き上げ、さっぱりとした食感ながら奥深い味わいがやみつきになる一品に仕上げたそう。価格は2662円。
同じくフェア限定の「シーフードカレー」は、トマトや濃厚なエビの旨味がたっぷり詰まったカレーに、海老、帆立、蟹コロッケ、魚のクネルをトッピングした一皿とのこと。価格は2904円。
定番カレーは、「ビーフカレー」(2783円)、「チキンカレー」(2420円)、「海老カレー」(2420円)、「クラブミートドライカレー」(2541円)を用意する。
いずれも、単品価格にプラス1331円でスープ・デザート・ドリンクのセットに変更できる。また、フェアメニューのカレーを注文すると、ハーフサイズ(シーフード:1452円/ビーフ・チキン・海老:847円)も追加できる。
暑い夏だからこそ食べたいカレーが盛りだくさん。カレー好きな人は要チェックだ。
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