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ブランドメロン「イバラキング」を使ったスイーツづくし!「ほこたメロンフェアin横浜ベイクォーター」6月6日まで開催中

2021年05月27日 15時00分更新

 横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」館内13店舗にて、5月22日~6月6日までの間、メロン生産量日本一を誇る茨城県鉾田市産のブランドメロン<イバラキング >を使用したパフェなどを楽しめる「ほこたメロンフェアin横浜ベイクォーター」を開催する。

「ほこたメロンとクリームブリュレのパンケーキ~メロンソース& メロンシャーベット添え~」(1598円/Butter)

 主なメニューは、パンケーキにメロンとメロンシャーベットを添えメロンソースを回しかける、まさにメロンづくしな一皿の「ほこたメロンとクリームブリュレのパンケーキ~メロンソース& メロンシャーベット添え~」(1598円/Butter)、メロンアイスにメロンゼリー、カットメロンが詰まった「たっぷりメロンのジュエリーパルフェ」(1100円/babel bayside kitchen)など。詳細は鉾田市みんなでつくるキュレーションWEBマガジン「Hokotta!」から確認できる。

「たっぷりメロンのジュエリーパルフェ」(1100円/babel bayside kitchen)

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