横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」館内13店舗にて、5月22日～6月6日までの間、メロン生産量日本一を誇る茨城県鉾田市産のブランドメロン＜イバラキング ＞を使用したパフェなどを楽しめる「ほこたメロンフェアin横浜ベイクォーター」を開催する。
「ほこたメロンとクリームブリュレのパンケーキ～メロンソース＆ メロンシャーベット添え～」（1598円／Butter）
主なメニューは、パンケーキにメロンとメロンシャーベットを添えメロンソースを回しかける、まさにメロンづくしな一皿の「ほこたメロンとクリームブリュレのパンケーキ～メロンソース＆ メロンシャーベット添え～」（1598円／Butter）、メロンアイスにメロンゼリー、カットメロンが詰まった「たっぷりメロンのジュエリーパルフェ」（1100円／babel bayside kitchen）など。詳細は鉾田市みんなでつくるキュレーションWEBマガジン「Hokotta!」から確認できる。
「たっぷりメロンのジュエリーパルフェ」（1100円／babel bayside kitchen）
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