回転寿司チェーン「無添くら寿司」は、「いちごミルフィーユパフェ」を3月27日から4月9日まで、各店1日20食限定で販売します。638円（本体580円）。持ち帰り不可。
くら寿司のスイーツブランド「KURA ROYAL」の新商品。国産いちごをふんだんに使用したとのこと。トッピングは上から、セルフィーユ、コンデンスミルク、ウェーブチョコ、いちご、ホイップ、バニラジェラート、カスタードクリーム、パイ。
いちごの上からたっぷり注いだコンデンスミルクと、卵黄の濃厚なコクとなめらかな舌触りが特徴というカスタードクリームが、国産いちご本来の甘さを引き出すポイントとか。
パイ生地は何層にも折り重ねて焼き上げることで食感を軽くし、香ばしさを引き立たせたとのこと。バニラジェラートは「イタリアジェラート協会認定」のものを使用し、見た目にも華やかで高級感のあるパフェに仕上げたとうたいます。
無添くら寿司では、いちごミルフィーユパフェを撮影してSNSに投稿すると、1投稿につき商品が100円引きになるキャンペーンも実施します。気になる人は、この機会にぜひ食べてみてはいかがでしょうか？
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