なか卯「4種チーズの親子丼」復活！看板メニュー親子丼の劇的アレンジ

　丼メニューや京風うどんなどを販売する「なか卯」は、「4種チーズの親子丼」を3月12日から期間限定で発売します。

　2018年8月に“親子丼革命”として初めて登場した「4種チーズの親子丼」の再販。並590円、大盛660円。

　「4種チーズの親子丼」は、日本人好みのチーズの味になるよう4種のチーズ（ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ）を使い、濃厚な味わいながらも特製の割り下の風味を崩さないように仕立てたそう。チーズの配合にこだわり研究を重ねたて作りあげたという、自信作とのこと。

　とろーりとろけるチーズがとろとろの卵と柔らかなお肉に絡んで絶妙な味わいとうたいます。別添えのペッパーガーリックを振りかけることでピリッとした味わいがアクセントになり食欲をさらにかき立てるとか。

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