ナベコのグルメログ：「ca ca o 球」

チョコレートブランド「ca ca o」から芋焼酎の生チョコ。酒好きにはたまらない

2020年02月12日 12時15分更新

もうすぐバレンタインデー。今年も、箱買いしてしまいそう！

チョコレートブランド「ca ca o」の「Q／球芋焼酎」。宮崎県にある酒蔵、黒木本店の芋焼酎とコラボ下酒フレーバーの生チョコレートです。

試食の機会があったので、紹介します！

黒木本店は「百年の孤独」などで知られる老舗焼酎醸造所。「球」は2016年に登場した比較的に新しい銘柄で、芋焼酎でありながら、柑橘、白桃、ライチといったフルーティーな風味がほのかに香るのが特徴。



「Q／球」2400円（税別）

チョコレート「Q／球」は、カカオ分61％のビターチョコレートと45％のミルクチョコレートをブレンド。食べてみると、想像していた芋焼酎感とはまた違った、シャンパンのような香り立ちのよさ。チョコレートの滑らかな舌触りにマッチします。焼酎ならではの、強い味わいも最後のほうに感じられて、酒好き的には食べ応えあり。

焼酎とチョコレートの組み合わせというと、芋くさい、酒くさい、という印象がありましたが（私はそれも好きなのですが）、焼酎の繊細でフルーティーなところを引き立てているチョコレート。よくできています。

チョコレート「Q／球芋焼酎」は一箱2400円（税別）。お高めではありますが、食べたきったあとに箱を小物入れとして使える、というのも含めて、酒好き、ボックス型のチョコレートが好きな人には魅惑。

「ca ca o」は、コロンビア現地でのカカオ自社農園から、自社工場での開発・生産、そして販売まで手掛けるこだわりのチョコレートブランド。新潟県・青木酒造株の「純米酒雪男」とコラボした生チョコが英国のチョコレート品評組織、アカデミーオブチョコレートにおいて最高賞受賞しています。他にも、鶴齢の梅酒やワインを使用した生チョコレートを販売しています。



「純米酒雪男」2400円（税別）



「鶴齢の梅酒」2400円（税別）



ワインとコラボした「BONJOUR」2400円（税別）

本店は鎌倉で、他にはルミネ新宿、大船ルミネウィングなどに常設出展。また、2月14日まで「西武池袋本店」「銀座三越」など祭事で出店しています（公式サイトを参考にしてください）。オンラインショップもありますよ。



プレミアムチョコブランド「ca ca o」。酒フレーバーのチョコも豊富です。箱のデザインもかわいいのでオススメ。