独自ブレンドの塩のウマみを楽しむ
淡路島の藻塩(もしお)を中心に、独自の比率でブレンドした塩が自慢の店。5時間以上炊き上げた鶏ガラ清湯スープを使った『特製塩そば』(930円)は、塩のウマみを存分に楽しめる一杯だ。木造の店内も落ちつく。
【主なメニュー】
琉球の風(期間限定冷製つけめん) 950円
塩そば 680円
自家製焼き餃子 320円
【営業時間】
10:30~翌4:00/土~23:00/日~22:00
【定休日】
無休
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