週アスストアにておいしいレトルトカレーを販売し、皆さまにお届けすべくカレープロジェクトが始動しました! まずはカレーといえば、”おいしいご飯”ということで教えを仰ぎに米の品質、安全性、また調理法などを研究されている『こめけん(米研・茅場町)』さんに行ってきました。
『こめけん』 富家さんと浮世絵師でもある真理さん
自家精米機
打合せ終了。どうやら“レトルトカレー大試食会”が近日中に開催されることになりました! こめけんさんにはおいしいお米をご用意していただけるそうです。全国各地のご当地物や有名レストラン物など話題のレトルトカレーを集めます。この模様もまたブログにアップできると思うので、グルメでカレー通の皆さま、是非お楽しみに!(松崎)
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