「天然いくら丼」
店舗：なか卯
発売日：4月4日（11時～）
価格：ミニ540円、並890円
なか卯の海鮮シリーズ。
醤油漬けの天然いくらをたっぷりのせたという丼メニュー。プチプチとした食感が特徴とのこと。こだわり卵で作った「錦糸たまご」と、「きざみ海苔」「青ネギ」が彩りとして添えられています。わさびは、信州安曇野産本わさび。
テイクアウトにも対応。終売は5月上旬を予定。
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