ファミリーレストラン「ビッグボーイ」および「ヴィクトリアステーション」では「焼きカマンベールのチーズ大俵ハンバーグ」を3月14日に発売します。ハンバーグの重量は200g。単品1180円(税抜)。
定番の「大俵ハンバーグ」に、カマンベールチーズとチェダーチーズを合わせたという新メニュー。今回採用したデンマーク産カマンベールチーズを使用するのは、ビッグボーイ、ヴィクトリアステーションで初とのこと。
カマンベールチーズは卓上コンロで熱々のまま提供。カマンベールチーズのとろりとした口当たり、香りと濃厚な風味が、大俵ハンバーグの旨みとコクを引き立てるそう。カマンベールチーズは、「とろりとかけて」「ソースと合わせて」「コンロでカリッカリに焼いて」と3度楽しめるそうです。
大俵ハンバーグのソースは、玉ねぎソース、グレービーソース、ガーリックソースから選択可能。
チーズ好きは注目ですね!
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