無添くら寿司は「伝説の赤鶏ゆずうどん」を1月18日から期間限定で発売します。399円。
2015年1月に登場して累計150万杯売れたというメニュー。かつては、好評だったため原料の「薩摩産赤鶏」の確保が困難になってしまったそう。今回は味に定評があるという「岩手県産赤鶏」を使用したとのこと。くさみがなく風味が良いため、くら寿司こだわりの「7種の魚介だし」の味が引き立つとか。
「7種の魚介だし」がポイントだとか。
「伝説」と商品名につけるほど、復活が望まれていたようです。シンプルゆえにだしの味をしっかり堪能できそうですね。これは、おいしそう！
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