ファミリーマートは「ファミマプレミアム 国産牛のとろたま牛すきまん」を1月15日に発売します。238円。
プレミアムシリーズの中華まん。国産牛を使用した牛すき煮と卵黄ソースを合わせた「牛すきまん」とのことです。味付けに、厳選した本醸造醤油とたまり醤油を組み合わせ、愛知県の調味料メーカー九重味醂のみりん「九重櫻」を使用するなど、調味料にもこだわったとうたいます。
とろっとした卵黄ソースが牛肉とよく絡まり、甘めのだしと相性抜群だそう。北海道産小麦を100％使用したもっちりとした食感の生地も自慢とか。
100万食限定。
名前からしておいしそう！ 価格はちょっと高めですが、これは食べたい！
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