赤城乳業は「プレミール 安納芋」を11月26日に発売します。140円前後。
赤城乳業のデザートアイスブランド「プレミール」の新作。プレミールは果物や素材のおいしさをテーマにしています。
安納芋を焼いてからつぶしたペーストをアイスに使用したとのこと。外側は練乳風味が濃いミルクアイスでコーティング。さらに、アイスの先端には種子島産の安納芋「みつ姫」のダイスを入れたソースを閉じ込め、安納芋の濃厚な風味や舌触りを存分に楽しめる仕立てだそう。練乳風味と濃厚な安納芋アイスとの相性も抜群だとか。
季節に合った安納芋アイス。温かい室内で食べたいですね。
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