森永製菓は「スパークリング甘酒<冬限定仕立て>」を11月20日から期間限定で発売します。内容量190mlで124円前後。
のどごし爽やかという微炭酸の冷やして飲む甘酒。食塩不使用という点が今年5月に登場した「スパークリング甘酒」と異なります。
厳選した酒粕と米麹を絶妙なバランスでブレンド。スパークリング日本酒のような華やかな香りと米麹のやさしい甘さが楽しめるそう。食塩を使わずやわらかな風味に仕上げたそうで、甘酒が初めてという人でもさっぱりとして飲みやすいとか。
近年、甘酒の市場は伸び続けているようですよ。パッケージには雪の結晶がデザインされ冬らしい雰囲気です。
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