レモンサワーが今年もブーム

マツコ絶賛 西小山「大衆串酒場 歩」のレモンサワー！

※画像は店舗の公式Facebookから。

　TBS系列で7月31日放送された「マツコの知らない世界」は「レモンサワーの世界＆海苔界の華麗なる一族登場」がテーマ。放送ではレモンサワーがおいしいお店として、東京都品川区にある「大衆串酒場 歩」などが紹介されました。今年もレモンサワーは人気のようです。

■「大衆串酒場 歩」
住所：東京都品川区西小山6-1-6
営業時間：17時～
（公式Facebookより）

　レモンサワーというとアスキーでは以前、自宅でつくる簡単なレモンサワーのレシピを紹介しました。レモンを冷凍庫で凍らせておいて、お酒と炭酸に合わせるだけ。レモンが凍っているので、氷は特に入れなくても大丈夫です。

簡単！ 自宅でもつくれるレモンサワー

レモンサワーを8つにカットして凍らしておきます。

グラスに凍ったレモンを入れて、お酒と炭酸水を注いで完成。

　上手にレモンをカットしたい人は、初めに2等分にするとき斜めに包丁を入れるのがポイント。斜めに切った面を上にして、半分に切り、4分の1に切っていくと、筋の部分がうまく分かれてくれるそうです。

　暑い夏はレモンサワーが進みますよね。みなさんも、お店や自宅でレモンサワーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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