「ミニカップ『ダブルチーズケーキ』」
4月24日発売
294円
ハーゲンダッツ ジャパン
https://www.haagen-dazs.co.jp/doublecheesecake/
期待を裏切らない
本格的なアイスケーキ
チーズケーキ味のハーゲンダッツなんて悪かろうはずがないんですよね。はい優勝。ごちそうさまでした。
あやうく、記事が一行で終わってしまいそうになった。さすがにそれでは怒られてしまうので続ける。でも、それぐらいおいしいというか、うまくできているな、と思ったわけで。
そんなオススメアイスが、ハーゲンダッツ ジャパン「ミニカップ『ダブルチーズケーキ』」だ。4月24日から期間限定で発売中。価格は294円。バタークッキーを混ぜ込んだ濃厚でコクのあるベイクドチーズケーキアイスクリームに、レモンの酸味がきいたレアチーズケーキアイスクリームを重ねた、二層構造のアイスクリームになっている。
リリースでは「食べ進めるにつれ味わいと食感の変化を感じ、2種類のアイスクリームのコントラストを楽しめる、ぜいたくな味わい」とうたっているが、まさにその通り。二層構造のアイスのそれぞれが完成度が高く、一緒に口に入れたときのバランスも考えられている。
まずは1層目のレアチーズケーキアイス部分。クリームチーズを使用したしっかりしたコクと、レモンの酸味のバランスは、さすがハーゲンダッツ。安っぽくない。上等なアイスケーキ……と書いてしまうと安易と思われるかもしれない。でも、やっぱり、安い感じがないのはすばらしいと思う。
2層目のベイクドチーズケーキアイス部分はカマンベールとチェダーチーズをブレンドし、バタークッキーも入っている。これまた、よくできているのだ。チーズの味わいがありつつ、塩気もほどよく効いている。ほろほろとしたクッキーもちゃんと感じられる。味(塩気)も食感(クッキー)も、1層目の甘さに対するアクセントになる……だから、ここだけを食べてもおいしいし、レアチーズケーキ部分と一緒に口に運べば、舌の上で豊かな味わいが広がるわけだ。
チーズケーキのテイストを活かしつつ、甘すぎない、しつこくない。塩気と酸味も上品。単調にならず、味にメリハリがある。おいしいアイスを食べたなあという満足感。ハーゲンダッツらしい完成度にまとめた、みごとに本格的なアイスケーキだ。ブラヴィッシモ!
今回は家電担当の盛田さんと、グルメ担当のナベコさんにも感想をうかがった。
盛田さん「本格的で驚きました。チーズが強い! 甘さがくどくない! 大人のチーズケーキという感じ。お酒にもあいそう。ちゃんとしたお皿で出されたら老舗洋菓子店のアイスケーキと思うかも。飛行機の機内食でデザートにこれが出てきたら感動する」
ナベコさん「思い浮かべたのは、結婚式の披露宴のコース料理の最後に出るアイスケーキ。なんでしょうね、この上質感。シェフが手がけた『ちゃんとしたスイーツ』のようなのです」
「上の層は酸味がある爽やかなチーズアイス。舌にさっと溶け、余韻を残します。下の層は濃厚なチーズの味。ベイクドチーズケーキのような、ほろっほろっとした質感が本格的です。二層にわかれていることで、コクと軽やかさが絶妙。ハーゲンダッツの世界観で絶妙にチーズのおいしさが引き出されていますね。レベルが高いなあ」
コンビニやスーパーなどで300円前後で買えるちょっといいアイスとして、ほんとうにすばらしいものだと感じた。さすがハーゲンダッツ。期待を裏切りません。優勝。以上です。オススメ。
モーダル小嶋
1986年生まれ。担当分野は「なるべく広く」のオールドルーキー。ショートコラム「MCコジマのカルチャー編集後記」ASCII倶楽部で好評連載中!
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