「北海道濃厚味噌ラーメン」

はま寿司の味噌ラーメン “濃厚”にこだわる

　はま寿司は「北海道濃厚味噌ラーメン」を全国の店舗で販売します。価格は360円（税別）。販売終了予定は2月上旬ですが、売り切れ次第終了となります。

　2016年に販売し100万食以上をおよそ2ヵ月で売り上げ、復活の要望が多かったという「北海道白味噌ラーメン」をブラッシュアップ。

　今回は北海道岩田醸造の赤味噌に変更し、練りごま、すりごま、にんにく、しょうがを加え風味豊かでコクのあるスープに仕上げたとのこと。スープの味と香りを存分に味わうために、トッピングはもやし、柔らかなチャーシュー、味玉、ねぎと、あえてシンプルにしたそう。

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