いなせりは2月1日、東京魚市場卸協同組合と共同運営する築地市場・水産仲卸組合公式EC「いなせり」にて、「関東1都7県(一部離島を除く)への即日配送」を開始すると発表した。2月1日からサービスを始める。
いなせりは、築地市場の仲卸が直接食材を出品。豊富で安定した品質の食材を届け、飲食事業者の「美味い魚のもっと手軽な仕入れ」を実現するとしている。
豊洲市場移転後の2016年11月に新施設で十分なスペースを集荷・仕分け用に確保し、同ECにて市場の食材を関東1都7県へ即日配送する予定だった。
そして移転延期を受け築地市場内の小規模なスペースを活用し、スペースで対応可能な注文量のエリアに限定して、2016年12月にプレオープンした。
プレオープンより1ヵ月半が経ち、また築地市場内に十分なスペースを確保できたため、今回配送エリアを東京都(一部離島を除く)、神奈川県、埼玉県、千葉県、群馬県、栃木県、茨城県、山梨県(いずれも全域)へ広げることとなった。
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