世界の10大レストラン「鼎泰豐」からのバレンタイン

アツアツに蒸されたチョコレート小籠包が高島屋で爆誕

　新宿高島屋11階にて、1月26日～2月14日の期間限定で開催される「アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」で日本初登場「チョコレート小籠包」が販売される。価格は2個で281円。

　1993年「ニューヨークタイムズ」紙で「世界の10大レストラン」に選出された、台湾の点心料理店「鼎泰豐（ディンタイフォン）」がバレンタイン期間限定で販売する。

　小籠包の中には、カカオ含有率の高いフランス産のチョコレートにバターと牛乳を加えた濃厚なチョコレートソースが入っている。

　また、お持ち帰り用（冷凍6個入843円・1日限定100パック）も用意される。なお、テイクアウト販売は新宿高島屋の会場限定。

　小籠包は会場で熱々に蒸し上げられているという。

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