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冬限定「あいすまんじゅう 大学いも」

2020年01月02日 11時00分更新

文● ナベコ 編集●ASCII

 丸永製菓は「あいすまんじゅう 大学いも」を1月13日から期間限定で発売します。170円前後。

 外はカリッと、中はほっくりした食感の冬季限定のアイスバー。

 パリパリのさつまいも風味チョコレートコーチングにはキャラメルキャンディチップが入ってカリッとした食感。さらにいりごま(黒ごま)によって香ばしさを引き立たせた仕立て。

 鹿児島県産さつまいもを配合したアイスの中には、甘じょっぱい砂糖しょうゆ風味ソースと小豆あんを入れており、砂糖しょうゆ風味ソースの甘じょっぱさによって、大学芋に絡めてある糖蜜の濃厚さを表現。こってりした味わいに仕上げたとしています。

 大学芋味のアイス。想像しただけでもおいしそうではないですか!

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