エースコックは「驚愕の麺2.0玉 四川風麻辣麺」を12月30日から発売します。270円前後。
めんの量は2玉分、痺れる辛さの“四川風麻辣スープ”が特徴のしっかりボリュームのカップ麺。
2.0玉もあるノンフライめんには湯戻し時間4分。スープは、ポーク・チキンをベースに花椒・唐辛子などの香辛料をしっかりきかせた仕立て。後入れの液体スープで、豆板醤・甜麺醤の旨みが加わり最後まで飽きの来ない味わいに仕上がるそう。具材は、大豆そぼろ、チンゲン菜、ねぎ、唐辛子。
豆板醤や甜麺醤の旨みと、花椒や唐辛子の痺れと辛さがガツンときいて、寒さも吹き飛ぶ一杯とか。辛いもの好きは試してみては！
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