寿司チェーン「スシロー」は、「真はた」「真はたの炙り」を8月9日から発売します。いずれも324円。
九州産の天然“真はた”を使用した寿司。夏が旬の天然真はたは高級魚とされており、“夏の上品な白身”と呼ばれているとか。透き通るような白身はほどよい歯ごたえで、きめ細かで上品な脂がのっており、噛めば噛むほど口の中で甘みが広がるそう。
「真はた」
「真はたの炙り」
1日数量限定で、売切れ次第終了。
国産天然魚の販売に力を入れているスシローならではの自慢のネタだそうです。回転寿司チェーンで真はたを食べられる機会は少ないはずなのでチャンスですよ。
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