2019年04月28日16時00分

「よこすか海軍カレー」カップめんになる

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 エースコックは「よこすか海軍カレーラーメン」「よこすか海軍カレーうどん」を5月13日から発売します。価格は200円前後。

 横須賀がほこる「よこすか海軍カレー」の味わいをカップめん化。よこすか海軍カレーは、1908年発行の「海軍割烹術参考書」に記載されたメニューで、旧帝国海軍にゆかりのあるご当地カレーのひとつ。1999年に海上自衛隊、横須賀市、横須賀商工会議所の3者でカレーによる町おこしをスタートし、今年で20周年を迎えています。

 ラーメン、うどんともに、欧風カレーのコク深いルーと玉ねぎの甘みがきいた味わいに仕上げたとのこと。2018年に発売した商品よりも、玉ねぎの甘みをより高めることで、味わい深いカレースープになったとうたいます。

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