2019年03月14日16時30分

ローソン×ゴディバ“お花見”ショコラスイーツ

  • この記事をはてなブックマークに追加
  • Pocket
1

 ローソンはGODIVA監修のスイーツ「Uchi Café × GODIVA ル ジャポネ デュ プランタン」を、全国のローソン店舗(「ローソンストア100」を除く)にて、3月19日から1週間の期間限定で発売します(19日夕方入荷、一部店舗では3月27日まで販売)。価格は1080円。

 ローソンとGODIVAは2018年、「七夕」をテーマにした「エトワールドゥショコラ」、「お月見」をテーマにした「お月見ショコラ大福(4個入)」 の歳時スイーツ2品を発売していました。今回は“歳時スイーツ”第3弾となる、「お花見」に向けたショコラスイーツです。

 「抹茶」と「桜」をテーマに和の素材を盛り込み、2つの味わいをセットにしています。

3

 「抹茶」は、抹茶スポンジケーキの上に、もっちりとろけるという求肥(ぎゅうひ)もちを薄く重ね、抹茶ガナッシュと抹茶ホワイトチョコレートムース、抹茶パウダーで5層に仕立てています。宇治抹茶の上品なほろ苦さと豊かな味わいを楽しめるそう。抹茶は辻利一本店抹茶を使用(抹茶中76%使用)しています。

 「桜」は、チョコレートのスポンジケーキに求肥もちを重ね、チョコレートガナッシュ、チョコレートムースを重ね、桜の花と葉を練り込んだ桜のチョコレートチップを敷き詰めています。コクのあるチョコレートが味わい深い一品だとか。

関連記事

あわせて読みたい

最新のニュース

アスキーストア人気ランキング

アクセスランキング

Like Ranking