とんかつ専門店「かつや」は「鶏つくね味噌カツ丼」「鶏つくね味噌カツ鍋定食」を1月4日から期間限定で発売中です。2019年フェアメニュー第1弾とのこと。
・「鶏つくね味噌カツ丼」637円
・「鶏つくね味噌カツ鍋定食」745円
「鶏つくね味噌カツ丼」
「鶏つくね味噌カツ鍋定食」
特製の軟骨入りつくねをカツに仕立て、味噌だれで仕上げた味噌カツシリーズ。鶏軟骨のコリコリの食感がポイントだとか。
「鶏つくね味噌カツ丼」は玉子でとじて、「鶏つくね味噌カツ鍋定食」は玉子を落として煮込んだとのこと。いずれも青葱をのせており、葱の香りがアクセントだそうです。
販売期間は、約1ヵ月でなくなり次第終了です。味噌だれの鶏つくねの味わいが気になりますね。かつや好きはお見逃しなく！
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