2018年10月01日16時00分

かっぱ寿司「黄金塩らぁ麺」ミシュラン掲載ラーメン店監修

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 コロワイドグループのかっぱ寿司は、10月3日から、本格ラーメンシリーズ第3弾「黄金塩らぁ麺」を全店で販売します。価格は390円(税別)。

 チーズやトマト、牛乳などを使ったラーメンで人気を博している「ドゥエ イタリアン」が全面監修した新メニュー。黄金色に輝くスープと生ハム、チーズの組み合わせが特徴。スープと麺に絡むクリーミーなチーズの相性にこだわり、何度も試作を繰り返したとのこと。

 塩ラーメンのコクのある風味を楽しんだあと、チーズをスープに溶かして、濃厚でまろやかな味わいも堪能できるとのこと。チーズソースと三つ葉をトッピングした、黄金塩らぁ麺用の「追いしゃり」(100円、税抜)も用意しています。



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