2018年05月25日15時30分

ベビースターラーメン、なぜかアイスになる

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 おやつカンパニーは「白バラ牛乳」を製造販売する大山乳業農業協同組合と共同開発した「ベビースターラーメンonアイス(バターキャラメル味)」を、5月29日から全国のセブン-イレブン店舗にて先行発売します。内容量100ml、価格は213円。

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 ベースとなるアイスはバターキャラメル味。ベビースターラーメンの特徴であるチキンの旨味としょうゆの香ばしさとの調和を考えて、アイスの中にも隠し味として醤油を入れたとのこと。コクとキレのある味わいというアイスに、ベビースターラーメン(チキン味)を混ぜ込み、アイスの上にも食べやすい長さにカットしたベビースターラーメンをトッピングしています。

 甘くて濃厚なバターキャラメル味のアイスとベビースターラーメンのほどよい塩気が絶妙にからみあう、クセになる味わいのアイスが完成したとのこと。

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