2018年03月23日18時00分

ブルボン、生チョコをスライスチーズみたいにする

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スライス生チョコレート

 ブルボンは「スライス生チョコレート」「スライス生チョコレートホワイト」を3月27日から発売します。いずれも5枚入りで、価格は270円。

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スライス生チョコレートホワイト

 生チョコレートをスライスタイプにしたもので、フィルムをはがしてそのまま食べられるほか、パンなどにのせて食べたり、フルーツを巻いたりといったアレンジの楽しみもあるそう。アルコール含有0.0%で、子供や、車を運転する人でも安心して食べられるとしています。

 スライス生チョコレートは、カカオの風味をより一層楽しめるように、酸味とナッツのような香ばしさが特徴というベネズエラ産カカオの比率を上げ、チョコレート感をアップしたそう。一方、スライス生チョコレートホワイトは、生クリーム量を増やしミルクのコクと風味をアップしたとのこと。

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トーストに乗せたり、スイーツ作りに利用したりといったこともできるとか


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