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【アキバ食い倒れ部2011】和風料理
寒い季節にはあたたか～い和風がいちばん。煮物、鍋物、おでんを囲んで一杯やりつつ、 冬を乗り切ろう！
週刊アスキー12/27-1/3号掲載
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【アキバ食い倒れ部2011】黒長兵衛
鶏肉のウマ味が引き立つ、鶏ガラ塩味のダシが自慢の『鶏柚子塩鍋（2人前）』（2480円、12月末までの限定価格）は、胃にもやさしくヘルシー。締めのうどんも付いてこの価格は、懐にもやさ...
カテゴリ： カルチャー 2011年12月26日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】天ぷら ひさご
『かき揚げ丼』（1470円）はエビやアスパラをふんだんに使い、ご飯が隠れるほど大きなかき揚げがのった人気メニュー。ご飯大盛りは無料。サクサクの衣と秘伝のタレが相性バツグンでご飯が進...
カテゴリ： カルチャー 2011年12月25日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】鉄板二百℃
料理人が目の前で焼いてくれる、ライブ感あふれるカジュアルな鉄板ダイニング。お手ごろ価格の『特選牛ヒレステーキ』（1800円）は、肉汁あふれる逸品で、さっと火を通したレアでいただき...
カテゴリ： カルチャー 2011年12月24日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】Japanese dining ゴハン
多国籍料理を日本人向けにアレンジしたメニューがズラリ。イチオシの『白湯スープの塩ちゃんこ鍋（2人前）』（1039円）は海鮮エキスたっぷりの秘伝スープを使用。締めはご飯かちゃんぽん麺...
カテゴリ： カルチャー 2011年12月23日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】八吉 秋葉原店
特製ダシに漬けた昆布を揚げた『子持ち昆布の串揚げ（1本）』（525円）には、タルタルソースが合う。コース料理（3990円～）と飲み放題（1575円～）も充実。秋葉原中央口店もある。
カテゴリ： カルチャー 2011年12月22日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】ゆかり
『フロマージュ焼』（1300円）は、チェダーとフォンデュー、ゴーダーなど5種類のチーズをふわふわの生地ではさんだお好み焼き。濃厚なチーズの風味と、シソの香りがアクセントになって口いっ...
カテゴリ： カルチャー 2011年12月21日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】かこいや
風味豊かな鹿児島産黒豚をかつおダシで味わえる『丸ごと柚子の黒豚香鍋』（1人前1800円、写真は2人前）は、皮ごと入ったユズの効果でカラダもポッカポカに。店員さんが目の前で黒豚を鍋に...
カテゴリ： カルチャー 2011年12月20日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】てんぷら天芳（てんよし）
『はみだし海老天丼』（980円）は、丼をおおい、はみ出すほどの大ぶりエビが3本も入って満足感十分。香ばしいごま油100パーセントで揚げた衣は軽く、胃にやさしいので女性にもオススメ。
カテゴリ： カルチャー 2011年12月19日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】だし茶漬け えん
『小海老・小柱・磯天のだし茶漬けセット』（750円）は、カツオ節・宗田節・サバ節と鶏ガラを合わせたこだわりダシでいただく。磯の香味豊かな天ぷらもクセになる。豆腐やきんぴらなどの小鉢...
カテゴリ： カルチャー 2011年12月18日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】すりみや
割り下にカキエキスを使ったアツアツの『おでん各種』(157円～)は、カラダを芯からあたためたい寒い季節のイチオシ。関東ふうの味付けながらも、さっぱりと薄味にしているため関西の人の口...
カテゴリ： カルチャー 2011年12月17日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】いちゃりばえん
まぐろととろろがたっぷり入った『まぐろと海ぶどうの山かけ丼』（900円）には、ワンタンの皮をパリパリに揚げた、めずらしい通好みのトッピングも。海ぶどうのプチプチ食感も楽しみたい一...
カテゴリ： カルチャー 2011年12月16日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】Oh! Saka Bar たまごん家
50種類のメニューが並ぶ、お財布にやさしい“300円居酒屋”。醤油ベースの甘口ダレで12時間煮込み、しっかり味が染み込んだ『牛すじ豆腐』（300円）は、本場大阪の味を再現した看板メニュ...
カテゴリ： カルチャー 2011年12月15日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】手づくり料理とお酒 えん
かつおの一番ダシで炊いた大根に、自家製合わせミソであえた鶏そぼろのあんをそえた『ふろふき大根の鶏そぼろあん』（780円）は、トッピングのとろろともマッチ。個室もあってくつろげる。...
カテゴリ： カルチャー 2011年12月14日11時00分
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【アキバ食い倒れ部2011】月の雫
『店仕込み引き上げ掬い豆冨』（620円）は、あたたかさが残るつくりたての豆腐が味わえる。風味や香りは濃厚で、舌触りはなめらか。そのままでもウマいが、大豆の味を引き立てる天然塩か醤油...
カテゴリ： カルチャー 2011年12月13日11時00分
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