2014年06月25日09時15分

もう並ぶ必要ナシ!六本木の『the 3rd Burger』が最新iBeaconシステム導入

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket

 ハンバーガーレストラン『the 3rd Burger』六本木店は、スマホアプリ『O:der』を利用した“スマートオーダー”システムを6月26日より導入します。

the 3rd Burger
本格志向でかつヘルシーなハンバーガーメニューで若い男女やビジネスパーソンに人気の『the 3rd Burger』(ザ・サード・バーガー)。写真は看板メニューの“the 3rd Burger”。ワサビ入りなのが特徴。

 『O:der』はショーケース ギグが運営する、対象店舗の来店ポイントをスタンプカードのようにためられるアプリ。すでに『the 3rd Burger』を含む、都内数十店舗で利用されています。この度のアップデートにより、『the 3rd Burger』ではアプリのメニュー画面から予約オーダーが可能になります。6月26日よりiPhone版が先行公開され、Android版は7月上旬の対応を予定しています。

the 3rd Burger

 人気飲食店はピーク時に混雑してしまうおそれもあります。「わずらわしい行列に並ばずに、お店に着いてすぐ目当ての品物を受け取りたい!」。 そんな願いを可能にするのが“スマートオーダー”システムです。

 お店に足を運ぶ前に『O:der』のアプリ内メニュー画面から注文を決定。あらかじめクレジットカード情報を登録をしておき、カード決済をアプリで完了させます。決済が無事に完了すると注文番号がスマホの画面に表示されます。

 店舗では、注文が確定を受けて順次オーダーされたメニューを調理します。ユーザーが店舗に着いたときには、レジで決済番号を提示するだけで注文した品物をスムーズに受け取ることができます。

the 3rd Burger
the 3rd Burger the 3rd Burger
the 3rd Burger
店舗側の端末には注文内容やユーザーの情報が表示される。

 スマホアプリでオーダーして店頭に受けとりに行くという“スマートオーダー”システムは、お客さんは店舗で「待たない」スタイルを実現します。さらに、お店側も受付の時間が短縮されるぶんオペレーションがスムーズになり集客アップが望めるとのこと。『the 3rd Burger』を運営するユナイテッド&コレクティブ代表取締役社長である坂井英也氏は、『O:der』で“スマートオーダー”を取り入れることで「1.5倍の集客増を目指す」と語りました。

 さらに『O:der』ではBluetooth Low Energyを利用したiPhoneの機能、iBeaconも実装しています。店舗が利用するiBeacon発信機(ビーコン)は2種類。まずはiBeaconの用途で一般的な、お店の近くに来たiPhoneにプッシュ通知を送るタイプ。Bluetoothの電波範囲である10メートル以内に近づいた『O:der』ユーザーを検知します。店舗側は来店中のユーザーの情報を確認できます。

the 3rd Burger
ビーコンはアプリックス製の『MyBeacon Pro MB004』。独自の電子認証などによりセキュリティーの精度が高い。

 もうひとつはタッチ式のビーコン。Bluetoothの電波を10センチ程度の距離で捕捉できるようにした端末で、iPhoneでNFCのようなタッチ式の通信を可能にします。こちらのビーコンはレジに設置されます。

 具体的には、従来はQRコードの読み取りで付与されていたスタンプを、スマホをビーコン端末に置くだけで簡単にもらえるようになります。このスタンプは10個ためるとハンバーガーを1個を無料で食べられるシステムです。タッチ式のビーコンを利用した本格的なポイントシステムはおそらく世界初です。なお、タッチ式のビーコンの運用は7月初旬からになります。

the 3rd Burger
アプリックス製の『MyBeacon touch』通信モジュールを2つ搭載したビーコンとして世界初のタッチ式。
the 3rd Burger
タッチ式ビーコン端末は店舗設置時はオリジナルのカバーがかけられる。
the 3rd Burger
レジのビーコンにタッチするだけで来店ポイント付与。
the 3rd Burger

 『the 3rd Burger』六本木店は、オープンして間もないアークヒルズサウスタワー内。自慢のハンバーガーは素材の味が生きていてとてもおいしかったです。

 その秘密はパティーにあるそうです。パティーは、冷凍の肉塊を解凍して成形後、再度冷凍して店舗に配送するのが一般的です。しかし『the 3rd Burger』のパティーは、生のブロック肉を店舗でミンチにしてパティーに成形します。冷凍しないため肉質が落ちないのです。また野菜が多く女性でもぺろりと食べられると思います。

 混雑時の待ち時間が軽減されるのは忙しいビジネスパーソンには特に朗報です。話題のiBeaconも体験できるので、ぜひ来店して絶品のハンバーガーを味わってみましょう。

●関連サイト
the 3rd Burger
アプリックス

書名 ネットと実店舗を強力に結びつけるO2Oの注目技術 iBeacon丸わかりガイド 週刊アスキー・ワンテーマ
編集 MacPeople編集部、週刊アスキー編集部
価格 286円(税別)
配信サイト BOOK☆WALKER、Kindleストア、楽天ブックスなど

関連記事

あわせて読みたい

follow us in feedly

最新のニュース

もう読んだ!? 週アス冬の増刊号 秘密情報局

アスキーストア人気ランキング

特集

Comic

アクセスランキング

Like Ranking

BEST BUY

みんなが買っている最新アイテムはこれだ!

Fire タブレット 8GB、ブラック

Fire タブレット 8GB、ブラック

Amazon

8,980円〜

56人が購入

Fire TV Stick

Fire TV Stick

Amazon

4,980円〜

39人が購入

Amazon Fire TV

Amazon Fire TV

Amazon

11,980円〜

11人が購入

Amazon.co.jp